Column Left

14 Aral─▒k 2020 Pazartesi

Profiterol

Sponsorlu Ba─člant─▒lar
Sponsorlu Ba─člant─▒lar

 Profitrol ­čą│


Malzemeler


.

Profiterol tarifi

Hamuru için ­čŹź

Bir buçuk su bardağ─▒ suyu iki yemek kaş─▒ğ─▒ margarin bir fiske tuz bir çay kaş─▒ğ─▒ şeker ile kaynat

Kaynayan suya bir buçuk bardak unu ekle toparlan─▒p hamur olunca alt─▒n─▒ kapat

Soğumaya b─▒rak

Pişirip soguttugumuz hamura 3 tane yumurtay─▒ teker teker ekle mikserle ç─▒rp eğer yumurtan küçük ve hamur s─▒kma torbanda s─▒k─▒lmayacak kadar koyu ise bir yumurta daha ekle ­čĹŹ­čĆ╗

.






Kremas─▒ için

İki buçuk su bardağ─▒ süt

Yar─▒m bardak şeker

Bir yemek kaş─▒ğ─▒ un

Bir dolu yemek kaş─▒ğ─▒ nişasta

İki yumurta sar─▒s─▒

Bunlar─▒ alt─▒n─▒ yakmadan iyice kar─▒st─▒r daha sonra kar─▒şt─▒rmay─▒ b─▒rakmadan kaynamaya başlay─▒nca alt─▒n─▒ kapat─▒p soğumaya b─▒rak─▒n üzeri kabuk olmas─▒n diye arada kar─▒şt─▒r─▒n . .

Çikolata sosu

Bir kutu çiğ krema

Bir paket bitter çikolata

Bir paket sütlü çikolata

Krema kaynama noktalas─▒nlar gelince alt─▒n─▒ kapat─▒p cikolatalar─▒ içinde eritiyoruz .

Deneyeceklere afiyet olsun ­čśő

Gidenler gitti kalanlarla yolumuza devam 

Sponsorlu Ba─člant─▒lar
Sponsorlu Ba─člant─▒lar
Hi├ž yorum yok:
Comments